Манно-овсяные блинчики

Простой рецепт очень вкусных и необычных блинчиков.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 1 ст. л.
Крупа манная — 1 ст. л.
Кефир 1% — 500 мл
Яйцо — 3 шт.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
В миске смешать манку и овсянку, залить кефиром и перемешать. Оставить на 2 часа. Яйца взбить, добавить к крупам, перемешать. Посолить, добавить соду и подсластитель. Добавить оливковое масло, перемешать до однородности и жарить блинчики.

 

Статью подготовила Инзиля Усманова
Источник картинки: www.ndmitrieva.livejournal.com