ДОМАШНЕЕ РАФАЭЛЛО

Для всех любителей вкусняшек много, быстро и дёшево.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сгущенное молоко – 1 банка
● Масло сливочное – 1 пачка (200 г)
● Сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусу
● Кокосовая стружка – 200 г
● Миндаль – 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Размягченное при комнатной температуре сливочное масло размять вилкой.
2. Масло смешать со сгущенным молоком, добавить ванилин (или коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки.
3. Массу тщательно взбить, до получения однородного крема.
4. Полученный крем убрать в холодильник на сутки. Через сутки достать загустевший крем и начать формировать конфеты.
5. Для этого нужно брать крем чайной ложкой, снимать с ложки ножом с округлым концом, скатывать из крема шарики, внутрь которых помещать по миндальному орешку.
6. Готовые конфеты обвалять в оставшейся кокосовой стружке (100 г) и выложить на блюдо или уложить в красивую коробку. Поместить в холодильник.
7. Подавать конфеты следует охлажденными.

 

Статью подготовила Инзиля Усманова
Источник картинки: www.vopros.ua