«Ферма сидра» — отлично для выходного

В Краснодарском крае открыт новый объект сельского туризма — «Ферма сидра». «Ферма сидра» отличный вариант для выходного. Здесь применяют только испанский вариант приготовления напитка: без добавления сахара и дрожжей — только яблоки. Учиться этому мастерству хозяин фермы Алексей Салтанов ездил на родину сидра — в Испанию.

«Ферма сидра» — место общения и отдыха.

Помимо собственно производства, «сидрерия» — это место общения и отдыха, своеобразный культурный центр на селе. Планируется, что на ферме регулярно будут проходить интересные мероприятия, фестивали и праздники.

Так по случаю открытия фермы в посёлке Чибий Северского района прошёл праздник «Сидрериум», на котором гости могли не только продегустировать различные сорта сидра с закусками, но и прокатиться на тракторе в яблоневый сад, вручную отжать последние зимние яблоки и даже принять участие в мастер-классе по фламенко.

Фестиваль был организован компанией «PROсело — Кубань» в рамках проекта «Кубанское гостеприимство». При финансовой поддержке программы «Культурная мозаика малых городов и сёл» фонда Тимченко.

 

Статью подготовила Ильясова  Равиля
Источник картинки: сайт www.trn-news.ru